Dieta "química"

Os diabéticos, como todos os demais, poden ter sobrepeso. Pero, para eles, o número de programas de dieta permitidos é limitado. O nutricionista especialista, famoso por abrir un centro médico nos Estados Unidos, Osama Hamdiy, desenvolveu unha dieta química especial para diabéticos, que permitiu conseguir un bo efecto. Non nos detendremos moito no feito de que escoller unha dieta por si mesmo non paga a pena, que un médico debería facelo en función dos seus datos individuais.

nena preparando alimentos para unha dieta química

dieta química

Despois dunha dieta química, é posible perder 20-30 quilos de máis. O número de quilogramos perdidos depende do peso inicial. As persoas máis obesas perderán máis peso.

O programa de catro semanas inclúe unha base de nutrición bioquímica. A dieta é bastante facilmente tolerada polo corpo. Nin sequera é necesario tomar complexos vitamínicos adicionais. Despois de todo, toda a dieta xa está bastante equilibrada.

Por que o nome principal da dieta é "Químico"?

Quero dicir de inmediato que non debes ter medo ao nome. O menú non contén aditivos artificiais e elementos prexudiciais para o corpo humano. Pola contra, os produtos incluídos na dieta son 100% naturais.

O autor do programa chamouno así porque a base son os procesos químicos que se producen no organismo despois de tomar certos alimentos. De feito, o menú consiste en alimentos baixos en calorías con hidratos de carbono e sal limitados. Polo tanto, o peso comeza a diminuír activamente. O sistema desenvolvido prevé un cumprimento tan exacto das regras que, se se produce unha avaría alimentaria, a perda de peso terá que comezar de novo.

A esencia e as características da dieta

Durante o período da dieta, a composición química do sangue non debe cambiar. Pero é precisamente por avarías, o uso de comida rápida, así como outros alimentos lixo, que se producen cambios na composición do sangue. A exclusión de alimentos que conteñan graxas e carbohidratos adoita provocar unha avaría.

A restrición de sal xoga un papel importante. A taxa diaria non debe superar os cinco gramos. Debes renunciar á comida frita e afumada, que retén o fluído no corpo, evita a eliminación dos quilos de máis. A carne magra e o peixe cocido serán unha excelente alternativa aos alimentos baixos en graxa.

A primeira semana da dieta levará o corpo a acostumarse, polo que o peso diminuirá lentamente e a xente non debería esperar un resultado rápido. Para controlar o desenvolvemento dos eventos, tenta subir á báscula todas as mañás, fai fotos semanalmente. Anota os resultados nun caderno. Deberían comezar a agradarche en sete días.

Variedades

Algunhas persoas non poden comer certos alimentos. Para solucionar os seus problemas, desenvolvéronse varios tipos de dietas. A base da dieta en todos os casos é a proteína e a fibra.

Tipos de dietas

  1. O programa de química de ovos de Osama Hamdiy implica seguir un réxime de doce semanas. O método está especialmente deseñado para persoas que padecen trastornos metabólicos, pero isto non impide que unha persoa sa o use. Peculiaridades:
    • Permítese comer ata cheo, pero sen comer en exceso.
    • Os descansos entre comidas non deben ser superiores a dúas horas.
    • A carne de polo só se pode comer sen a pel.
    • A cea debe ser un máximo de dúas horas antes de durmir.
    • Podes beber auga só entre as comidas.

    Os ovos son a parte principal da dieta. Asegúrate de seguir as regras para almacenar e preparar os ovos.

  2. Dieta química de ovos de Maggi. O nome do programa está asociado coa historia da perda de peso de Margaret Thatcher. Os investigadores, estudando os arquivos, atoparon nas súas notas os principios de nutrición que ela seguía. As entradas son de 1979. A base da dieta son ovos de galiña duros e pomelos. A duración da dieta é de 14 días. Había algunhas notas nas notas. Por exemplo, os días nos que se permitía comer carne, podíase beber un pouco de whisky. Este programa é un dos primeiros entre as variedades da dieta química. Os ovos, aínda que se consideran un produto dietético, dan ao corpo unha sensación de saciedade. E as substancias que compoñen o pomelo aceleran a queima de graxa e suprimen o apetito. Polo tanto, a sensación de fame non perturba a unha persoa. En dúas semanas, podes perder uns 10 quilos deste xeito.
  3. Dieta química do queixo - especialmente deseñada para persoas con intolerancia individual aos ovos de galiña ou só para aqueles que non lles gustan. O principio, semellante ás opcións anteriores, reside no curso especial das reaccións químicas. Ademais de perder peso, a dieta do queixo cottage axuda a alcanzar un obxectivo adicional: restaurar o metabolismo. O beneficio do programa reside na utilidade do ingrediente principal. O requeixo é unha fonte de calcio, ferro e outras substancias que afectan positivamente o estado do sistema cardiovascular. As bifidobacterias, que forman parte do queixo cottage, teñen un efecto restaurador sobre a microflora intestinal. O contido calórico do queixo cottage é inferior ao dos ovos. Polo tanto, unha persoa non ten unha completa sensación de saciedade. Para eliminar este inconveniente do programa, use queixo cottage cun 9% de graxa. A versión clásica implica unha dieta similar durante un mes. Pero podes comer así mesmo durante dúas semanas.

Pros e contras

A boa noticia é que a dieta é fácil de seguir. Unha persoa non precisa contar calorías nin facer un menú. É suficiente unirse estrictamente á dieta acabada.

O beneficio obvio é a eficiencia. O peso redúcese notablemente despois dunha semana, pero ao mesmo tempo, a sensación de fame non perturba a persoa que perde peso. A dieta está formada por alimentos abundantes e nutritivos que poden saturar durante un longo período de tempo.

O menú dietético está totalmente equilibrado para todos os nutrientes esenciais. En base a isto, unha persoa non terá que tomar complexos vitamínicos e minerais adicionalmente.

Os produtos incluídos na dieta do programa están facilmente dispoñibles. Pódense atopar en calquera tenda a un prezo atractivo.

A principal desvantaxe é a rigorosidade do esquema. Ao máis mínimo incumprimento do réxime haberá que comezar de novo, malia todos os esforzos realizados antes.

Todos os días o almorzo terá o mesmo aspecto. É posible que nunha semana cause noxo. Pero, nada se pode facer ao respecto, hai que aguantar, chegando ata o final.

Antes de iniciar calquera programa de química, é importante facerse unha proba de alerxias. Despois de todo, os cítricos e os ovos de galiña son alérgenos bastante fortes. As alerxias poden manifestarse por vermelhidão, urticaria ou comezón. Polo tanto, primeiro recibe o consello dun especialista.

Contraindicacións e efectos secundarios

Quen debería estar baixo a supervisión dos médicos en primeiro lugar durante a dieta? Por suposto, aqueles aos que estaba destinado orixinalmente o programa - diabéticos.

Paga a pena buscar o consello de especialistas e aqueles que teñen enfermidades crónicas dos sistemas dixestivo e cardiovascular.

Incluso unha persoa completamente saudable debería controlar coidadosamente o seu benestar. Se notas deterioro, mareos ou dores de cabeza, considera abandonar a dieta.

Paga a pena absterse de tal nutrición para as mulleres embarazadas e lactantes. Durante tales períodos, o corpo feminino necesita moitos nutrientes e calquera dieta é indesexable.

Produtos Aprobados

Lista de produtos permitidos:

  • ovos de galiña;
  • carne magra, peixe;
  • Requeixo;
  • queixo;
  • iogur natural, kefir;
  • Froitas que non sexan plátanos, dátiles e uvas;
  • Vexetais que non sexan patacas;
  • Pan de trigo integral.

Permítese unha cunca de café sen aditivos ao día. Ao elixir froitas, dá preferencia ás especies estacionais.

Produtos prohibidos

Lista de produtos prohibidos:

  • Bebidas carbonatadas, zumes comprados na tenda que conteñen unha gran cantidade de aditivos.
  • Comida rápida, muffins, doces;
  • Tenda de salchichas;
  • Alcol.

Menú de dieta química

Se queres desfacerte de 14-20 kg, debes seguir unha versión de catro semanas da dieta.

Clásico durante 4 semanas

Para quen loita cos odiados quilos de máis, o máis difícil sempre é comezar. O sistema permite que aqueles que están a perder peso non merenda máis dunha vez nun par de horas. A primeira vez será inusual, e a sensación de fame pode ata converterse no compañeiro constante de alguén. Beber moita auga morna e té verde axudará a combatelo. O uso dunha gran cantidade de líquido axudará a limpar o corpo de toxinas e toxinas.

1a semana

Como xa se mencionou, todos os días repítese o menú do almorzo: dous ovos de galiña cocidos e medio pomelo. Como merenda, unha ensalada de verduras sen aderezo e aditivos ou unha mazá é perfecta. Está estrictamente prohibido beber auga con alimentos.

luns:

  • Xantar - 200 gramos de ensalada de froitas;
  • Cea - 200 gramos de carne magra cocida.

Martes:

  • Xantar - 150 gramos de carne de polo fervida;
  • Cea - 100 gramos de froita e un par de ovos de galiña cocidos.

Mércores:

  • Xantar - tomate, 200 gramos de queixo cottage baixo en graxa e 1 pan integral;
  • Cea - 250 gramos de carne magra á prancha.

xoves:

  • Xantar - 200 gramos de ensalada de froitas;
  • Cea - 200 gramos de carne magra cocida e 100 gramos de leituga verde.

Venres:

  • Xantar - 150 gramos de ensalada de vexetais e un par de ovos de galiña duros;
  • Cea - 200 gramos de carne magra de peixe, un cítrico e 100 gramos de leituga.

Sábado:

  • Xantar - 200 gramos de ensalada de froitas;
  • Cea - 200 gramos de carne á prancha e leituga.

Domingo:

  • Xantar - tomate, laranxa e 250 gramos de filete de polo cocido;
  • Cea - 250 gramos de guiso de verduras.

2a semana

A segunda semana agradará aos que están a perder peso coa oportunidade de alternar alimentos para o almorzo. Podes usar pomelo, laranxa ou ananás. Pero ninguén cancelou os ovos cocidos.

Luns, martes e mércores:

  • Xantar - 200 gramos de carne magra cocida, leituga;
  • Cea - un par de ovos, unha laranxa. Podes engadir perexil ou endro.

xoves:

  • Xantar - un par de ovos cocidos, 200 gramos de guiso de verduras, 80 gramos de queixo baixo en graxa;
  • Cea - dous ovos cocidos.

Venres:

  • Xantar - 250 gramos de peixe á prancha, leituga;
  • Cea - dous ovos cocidos.

Sábado:

  • Xantar - 200 gramos de carne cocida magra, laranxa, tomate;
  • Cea - 250 gramos de ensalada de froitas.

Domingo:

  • Xantar e cea - 200 gramos de ensalada de verduras sen aderezo, 200 gramos de filete de polo cocido.

3a semana

Durante o último período de tempo, o corpo acostumouse a queimar graxa e a mononutrición posterior aumentará aínda máis o metabolismo.

  • Luns, sábado, domingo: froitas baixas en azucre.
  • Martes: Verduras cocidas ou cruas, agás patacas.
  • Mércores: froitas e verduras.
  • Xoves: carne de peixe magra cocida.
  • Venres: tenreira cocida ou tenreira.

4a semana

Na última semana, ao saír do programa, podes comer grandes porcións. O menú debe estar dividido en cinco comidas.

  • Luns: 400 gramos de carne magra, 200 gramos de peixe magro, 1 pan integral e 700 gramos de verduras e froitas.
  • Martes: 200 gramos de carne magra, 500 gramos de ensalada de vexetais, froitas baixas en azucre, pan integral.
  • Mércores: 80 gramos de queixo, unha rebanada de pan de centeo, 700 gramos de cítricos e verduras.
  • Xoves: 700 gramos de filete de polo cocido, unha rebanada de pan integral, 700 gramos de cítricos e verduras.
  • Venres: 200 gramos de peixe magro, dous tomates, unha laranxa, dous ovos cocidos.
  • Sábado: 400 gramos de filete de polo, guiso de verduras, 200 gramos de queixo cottage sen graxa.
  • Domingo: unha lata de atún, 400 gramos de ensalada de verduras, unha laranxa, unha rebanada de pan de centeo.

Que facer en caso de avaría

A calquera pode ocorrerlle unha avaría. Podes corrixir esta situación engadindo actividade física e comendo alimentos que queiman graxa, como o xenxibre.

Pensa na túa motivación ou escolle unha opción de dieta de queixo cottage máis moderada. O máis difícil é a primeira e a cuarta semanas do programa.

Resultado da dieta

Despois de completar o programa de dieta, pode estar orgulloso de si mesmo e do resultado acadado. A figura farase moito máis atractiva e, naturalmente, quererá mantela. Pero facelo sen cambiar fundamentalmente o comportamento alimentario non funcionará. Nin o cumprimento do réxime de bebida, nin o té verde, nin a minimización do consumo de muffins e doces, nin os paseos frecuentes ao aire libre, nin a abstinencia nocturna das comidas axudarán. . .

Se tiveses ido a un especialista antes de comezar a dieta, xa che diría isto. Non obstante, aínda é posible gardar un número precioso na balanza. Como? De novo, só contactando cunha clínica de perda de peso. Case nunca é tarde para facelo, pero se valoras o teu tempo e a túa saúde, non gastarás nin un nin outro en experimentos, senón que acudirás aos profesionais de inmediato.

Opinión de expertos

Si, si, toda a razón! Estas persoas chámanse psicoterapeutas. Eles coñecen as técnicas non só para a perda de peso saudable, senón tamén - o máis importante - a preservación non violenta dos seus resultados.

Agora imaxina por un momento que ti, como unha persoa esvelta común, non te negas nada, comes o que queiras e canto queres, pero ao mesmo tempo non engordas nada (como a maioría da xente normal).